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Carnes recongeladas e vinhos vencidos desde 2017: fiscalização apreende 2 toneladas de produtos e interdita mercado no RS

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Fiscalização apreende 2 toneladas de produtos e interdita mercado em Braga, no RS
Divulgação/ Ministério Público do RS
Uma operação resultou na apreensão de cerca de 2 toneladas de produtos inadequados para consumo na quarta-feira (27), em Braga, no Noroeste do Rio Grande do Sul.
A ação aconteceu em três mercados do município, e um deles foi interditado devido às condições precárias de higiene encontradas no local.
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Durante a fiscalização do Programa Segurança dos Alimentos, os agentes identificaram alimentos sem origem comprovada, como carnes e pescados, além de itens armazenados de forma irregular, incluindo produtos mantidos fora da temperatura adequada e até recongelados.
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Também foram retirados de circulação diversos itens vencidos, entre eles pães, massas, panetones, refrigerantes e até garrafas de vinho com validade expirada desde 2017.
No estabelecimento interditado, foram constatados acúmulo de sujeira e a presença de insetos, como moscas e baratas, tanto vivas quanto mortas, principalmente na área dos freezers.
Parte dos alimentos apreendidos foi destinada a uma ONG que atende animais, após avaliação de um médico veterinário.
A operação foi coordenada pelo Ministério Público do Rio Grande do Sul (MPRS). Também integraram a força-tarefa servidores do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (GAECO/MPRS), além de representantes da Vigilância Sanitária de Braga, das secretarias estaduais da Saúde e da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (SEAPI), e da Patrulha Ambiental da Brigada Militar (PATRAM).
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